নামী রেস্তোরাঁ–সুপারশপে পচা–বাসি খাবার, চার প্রতিষ্ঠানকে ৪০ লাখ টাকা জরিমানা।
জরিমানা করা প্রতিষ্ঠানগুলো হলো ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারি ১৯ লাখ টাকা, মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড ১০ লাখ টাকা, উৎসব সুপারশপ ১০ লাখ টাকা এবং রিও ক্যাফে–মাজায়দার ১ লাখ টাকা। জরিমানা অনাদায়ে সংশ্লিষ্টদের বিভিন্ন মেয়াদে কারাদণ্ডের আদেশ দেওয়া হয়েছে।
বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, ফ্লেভারস সুইটস অ্যান্ড বেকারির কারখানায় পচা–বাসি মিষ্টির উচ্ছিষ্ট সংরক্ষণ করা হচ্ছিল। সেগুলো আবার ব্যবহারের প্রস্তুতিও ছিল। সেখানে মেয়াদোত্তীর্ণ মিষ্টি, কেক ও বিস্কুট পাওয়া যায়। এ ছাড়া স্যাঁতসেঁতে মেঝে, ভাঙা টাইলস ও অপরিচ্ছন্ন ড্রেনেজের ব্যবস্থা ছিল।
মেরিডিয়ান ফুড প্রোডাক্টসের কারখানার বিভিন্ন স্থানে তেলাপোকার বিচরণ দেখা যায়। ম্যাঙ্গো বার তৈরির কাঁচামাল পাল্পের ড্রামের ভেতরও পোকামাকড় পাওয়া যায়। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নিমকি ও চিপস উৎপাদন করা হচ্ছিল।
